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LE CERCLE GUIRAUD | SAUTERNES

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coups de coeur

Menu Cercle Guiraud avec Accord Mets & Vins

182  / 2 pers.
Le terroir Sauternais comme vous ne l'avez jamais dégusté. Embarquez pour une promenade culinaire où chaque mets et chaque vin vous offrent raffinement et fraicheur.

Menu Champêtre avec Accord Mets & Vins

250  / 2 pers.
Découvrez l'harmonie des saveurs du Sauternais et du Sud Gironde à travers des mets sublimés par les chefs Yoann Amado et Juliette Bonnard puis laissez-vous guider par un accord mets et vins grâce à une sélection 100% française issue d’une viticulture vertueuse.

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LE CERCLE GUIRAUD | SAUTERNES

Situé au cœur du village de Sauternes, avec vue imprenable sur les vignes et le château Guiraud, Le Cerle Guiraud est orchestré par Yoann Amado en cuisine et Juliette Bonnard en pâtisserie. Ensemble, ils revisitent les classiques de la cuisine française et mettent à l'honneur les saveurs locales du Sauternois et du Sud Gironde.
Côté cave, Denis Verneau, Meilleur Ouvrier de France Sommelier, a opté pour une sélection 100% française.

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